蜂蜜百科网(www.fengmi-baike.com)-专业蜂蜜蜂产品网站-最新更新文章-随机更新文章
当前位置:主页 > 蜂蜜的种类 >

什么是雪蜜?

发布日期:2016-12-13 14:24   来源:刘sir   浏览量:   ★点我评论★

导读: 很多消费者在购买蜂蜜的时候经常会发现有些蜂蜜瓶身上标示着雪蜜,而瓶内的蜂蜜洁白如雪,好似猪油脂,于是很多人都有疑惑:什么是雪蜜呢? 我国的雪蜜主要以东北为生产地,野 ……

  很多消费者在购买蜂蜜的时候经常会发现有些蜂蜜瓶身上标示着雪蜜,而瓶内的蜂蜜洁白如雪,好似猪油脂,于是很多人都有疑惑:什么是雪蜜呢?

什么是雪蜜?

  我国的雪蜜主要以东北为生产地,野生蜜源生产的雪蜜以其纯天然、无污染、色洁味美而享誉国内外。

  雪蜜其实就是成熟的椴树蜜,其颜色洁白如雪,并在国家设立的“国家级自然保护区”区域内,由东北黑蜂采集百年椴树中的花蜜,经反复酿造自然成熟,口感芳香浓郁,回味绵长,而雪蜜的品质超过寻常的椴树蜜,是蜜中的精品,因其颜色洁白如雪从而将其命名"雪蜜"。

  雪蜜是蜂蜜中难得的佳品,其的营养价值非常丰富,不但晶莹洁白,色纯味香,还比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效。还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

  其中葡萄糖和果酸的含量达到75%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,并有促进人体生长和活力的生物素,可以使皮肤恢复弹性,消除色素沉着,促进上皮组织再生,对美容养颜有很好的作用。

  雪蜜为乳白色粘稠液体,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化。

  雪蜜所含葡萄糖含量相比其他蜂蜜较高,是紫椴树蜂蜜的结晶蜜,结晶蜜一旦形成后,正常气温下通常是不会融化到液态蜂蜜的状态,但天气一旦炎热时就会有一部分融化,变的稀软。但不会完全变成液态,如果想要结晶的话就需要放在冰箱里冷藏,温度达到13-14度能使蜂蜜结晶加速。

蜂蜜百科微信

你可能还喜欢

我很喜欢这篇文章,我要分享给我的朋友(请点击下面的按钮分享):

上一篇:蜂蜜的种类应该如何分区?
下一篇:蜂蜜中的佳品:桂花蜜

非常受关注的文章

  • 蜂蜜含有雌性激素吗

    蜂蜜含有雌性激素吗

  • 蜂蜜造假方法,小心!小心!

    蜂蜜造假方法,小心!小心!

  • 蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

    蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

  • 蜂蜜新国标将实施

    蜂蜜新国标将实施

  • 你到底喝了多少假蜂蜜?

    你到底喝了多少假蜂蜜?

  • 蜂蜜产业链中的那些秘密

    蜂蜜产业链中的那些秘密

  • 挑选蜂蜜有妙招 小编教你辨真假

    挑选蜂蜜有妙招 小编教你辨真假

  • 蜂巢中各种物质的作用及功效

    蜂巢中各种物质的作用及功效

  • 保湿美白蜂蜜面膜的制作方法
    保湿美白蜂蜜面膜的制作方法

    蜂蜜的营养成分均为天然营养物质,其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞的吸收,能有效地改善皮肤表面的营养状态;蜂蜜中含有多种酸类物质,这些物质具有较强的

  • 蜂蜜治疗高血压特效方法
    蜂蜜治疗高血压特效方法

    前些日子接待过一个客户买了几瓶五倍子蜜,其时说是调度高血压的,说我能够把这个告诉我们。 我没有亲自弄个这个,也不知道我们有没有弄个这个,在此共享,我们假如对此有经历

  • 蜂胶是理想的天然保健品
    蜂胶是理想的天然保健品

    蜂王浆是蜜蜂头部分泌出来的一种乳白色或淡黄色,略带香甜味,有些酸涩辛辣的浆状物质。能够分泌王浆的多是3~20日龄幼蜂,幼蜂分泌王浆需吞食大量的花粉,从而也可断定花粉的营

  • 蜂王浆的副作用及食用方法
    蜂王浆的副作用及食用方法

    蜂王浆是进补佳品,在抗氧化、降血脂、增强抵抗力方面效果显著,但是蜂王浆的副作用你知道吗?为了更健康有效地服用蜂王浆,快和蜂蜜百科网小编我一起来了解吧! 一、蜂王浆的

  • 蜂蜜美容的方法
    蜂蜜美容的方法

    蜂蜜是理想的天然美容剂,早在1700年前,我国已开始用蜂蜜护肤美容,晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载灵蛾御之以艳颜,即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。南北朝百岁名医甄权在《药性

  • 1瓶好蜂蜜=蜜蜂百万次飞行
    1瓶好蜂蜜=蜜蜂百万次飞行

    春夏花开蜂蜜香!蜂蜜,是“大自然中最完美的营养食品”,自古以来,这种由蜜蜂辛苦飞行、采集鲜花酿成的美好食物,总能给人们带来温暖的满足和幸福。 好蜂蜜,来之不易 越是

  • 蜂蜜变坏的显著特点特征
    蜂蜜变坏的显著特点特征

    蜂蜜要变坏,首先是蜂蜜中耐糖酵母菌把蜂蜜中的葡萄糖分解为酒精,然后再继续酒精分解为醋酸等其它物质,变坏的蜂蜜是先有很浓的酒精味道,后有非常刺鼻的味道。 一是味道变得

  • 蜂蜜结晶的温度是好多度?影响蜂蜜结晶
    蜂蜜结晶的温度是好多度?影响蜂蜜结晶

    影响蜂蜜结晶的因素很多,结晶的快慢与所含的葡萄糖结晶核的数量、温度高低、含水量和直接形成蜂蜜的化学组分的蜜源花种有着密切的关系。 蜂蜜中的葡萄糖结晶核非常细小,存在

  • 什么是蜂蜜的波美度度数?你了解吗??
    什么是蜂蜜的波美度度数?你了解吗??

    很多朋友看蜂蜜上面都标有41度,40度之类的度数,蜂蜜也有度数?蜂蜜度数是什么意思呢?今天长福蜂蜜专家就为大家解答疑惑。 蜂蜜度数其实是波美度,一种表示蜂蜜浓度的单位 波美

  • 揭秘市场上到底有多少假蜂蜜
    揭秘市场上到底有多少假蜂蜜

    蜂蜜堪称日常生活中的平价保健品。据爆料全国蜂蜜产量只有18万吨,且在有出口无进口的情况下,全国年销售蜂蜜达50万吨。而两者之间约40万吨的差额,都是白糖加工而成的假蜂蜜。