蜂蜜百科网(www.fengmi-baike.com)-专业蜂蜜蜂产品网站-最新更新文章-随机更新文章
当前位置:主页 > 蜂蜜新闻 >

蜂蜜新国标实行旧标蜂蜜仍在

发布日期:2011-12-04 08:46   来源:小李   浏览量:   ★点我评论★

导读: 2011年4月20日,卫生部发布《GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜》。10月20日起,这一标准正式实施,并代替GB14963-2003和GB18796-2005的旧国标。然而,在新国标实施一个多月,记者走访沃尔玛等多家超市及蜂蜜专卖店时发现,市场上大部分10月20日后生产的蜂蜜 ……

  2011年4月20日,卫生部发布《GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜》。10月20日起,这一标准正式实施,并代替GB14963-2003和GB18796-2005的旧国标。然而,在新国标实施一个多月,记者走访沃尔玛等多家超市及蜂蜜专卖店时发现,市场上大部分10月20日后生产的蜂蜜,其执行标准依然是旧国标,而按新国标生产的蜂蜜则很难发现。

  昨日,记者在沃尔玛宣武门店看到,除了惠宜牌蜂蜜同时注明了“GB18796-2005”和“GB14963- 2011”字样外,其它品牌的蜂蜜都没有实施新国标,执行标准一栏依然是“符合GB18796强制性要求”。甚至一家标着“欧盟标准”和一家标着“国标一级”的品牌蜂蜜,虽然生产日期为2011年11月7日,但采用的仍然是2005年的标准。而在东四物美店,十多种牌子的蜂蜜中没有一家执行2011年的新标准,在中国农业科学院附近的多家蜂产品专卖店里,记者也很难找到执行新国标的蜂蜜。

  记者在部分超市发现,有些产品仍打着蜂蜜的牌子卖蜂产品。新国标对蜂蜜的含义给出了明确标准,即“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物融合后,经充分酿造而成的天然甜物质”。这意味着,今后对于经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”,而不能再称为“蜂蜜”。也就是说,除非百分之百的纯蜂蜜,所有添加其它成分的蜂蜜产品,必须在产品包装上明示为“蜂蜜膏”等,或标注“调制”等字样。

你可能还喜欢

蜂蜜百科微信

我很喜欢这篇文章,我要分享给我的朋友(请点击下面的按钮分享):

上一篇:离奇的蜂蜜“爆炸”
下一篇:食用蜂蜜要注意的事项

非常受关注的文章

  • 蜂蜜含有雌性激素吗

    蜂蜜含有雌性激素吗

  • 蜂蜜造假方法,小心!小心!

    蜂蜜造假方法,小心!小心!

  • 蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

    蜂蜜是碱性食物,但是蜂蜜的ph是酸性

  • 蜂蜜新国标将实施

    蜂蜜新国标将实施

  • 你到底喝了多少假蜂蜜?

    你到底喝了多少假蜂蜜?

  • 蜂蜜产业链中的那些秘密

    蜂蜜产业链中的那些秘密

  • 挑选蜂蜜有妙招 小编教你辨真假

    挑选蜂蜜有妙招 小编教你辨真假

  • 蜂巢中各种物质的作用及功效

    蜂巢中各种物质的作用及功效

  • 蜂蜜下层的白色是什么东西
    蜂蜜下层的白色是什么东西

    蜂蜜有白色的沉淀,在蜂蜜瓶下面一层,这是怎么回事? 蜂蜜白色沉淀是蜂蜜的结晶,是蜂蜜在温度较低的环境形成的结晶体,是非常正常的蜂蜜的一个物理变化,不是蜂蜜中掺入白糖

  • 什么样的蜂蜜质量好
    什么样的蜂蜜质量好

    什么样的蜂蜜质量好 蜂蜜,是我们日常生活中常见的食品,相信大家都特别熟悉,蜂蜜含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质,不仅能润肠通便,还能保护肝脏,增强身

  • 蜂蜜增强免疫力 蜂蜜水怎么喝最养生
    蜂蜜增强免疫力 蜂蜜水怎么喝最养生

    众所周知蜂蜜增强免疫力,但是蜂蜜水怎么喝最养生呢?下面就和小编一起了解一下吧! 喝蜂蜜水的好处 1 、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促进组织细胞再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐

  • 蜂蜜怎么喝更有营养
    蜂蜜怎么喝更有营养

    秋季干燥,没有比喝上一杯蜂蜜水更养生的事了,它既能给身体及时补充水分,又能清肺润肠。但面对市面上琳琅满目的蜂蜜,你心里有没有存在这样或那样的疑惑?中国中医科学院研究

  • 专家:蜂蜜结晶颗粒越大不代表它纯度越
    专家:蜂蜜结晶颗粒越大不代表它纯度越

    近日有网友向千龙网记者反映,冬天购买的一罐品牌蜂蜜放置一段时间后出现颗粒,而网上蜂蜜掺白糖粉等说法,让她担心蜂蜜的纯度。 记者在网上搜索发现,有不少网友表示,超市买

  • 早餐吃牛奶蜂蜜最健康
    早餐吃牛奶蜂蜜最健康

    早餐吃什么最健康,牛奶和蜂蜜好搭档。早餐对人体健康很重要。研究发现,一些外国人的早餐吃法值得参考。素有牛奶和蜂蜜之乡美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国,

  • 蜂蜜不与退烧药同食 这六种食物更不行
    蜂蜜不与退烧药同食 这六种食物更不行

    感冒了多半会发烧、咳嗽,蜂蜜因具有止咳、平喘等作用,常被用来缓解咳嗽。但需要注意的是,退烧药和蜂蜜最好不要同时服用。 对乙酰氨基酚(扑热息痛)是最常见的退烧药,蜂蜜偏

  • 哪些蜂蜜是一级蜂蜜?一级蜂蜜介绍
    哪些蜂蜜是一级蜂蜜?一级蜂蜜介绍

    人们在购买蜂蜜的时候会根据蜂蜜的品种来选择,比如有的人喜欢洋槐蜜,有的人喜欢枣花蜜。现在您走进超市这在网上购买蜂蜜,您会发现蜂蜜品种非常之多,到了什么程度呢?可以这

  • 蜂蜜如何贮藏?蜂蜜贮藏注意事项
    蜂蜜如何贮藏?蜂蜜贮藏注意事项

    1、按不同蜜源分别贮藏: 不同蜜源的蜂蜜,其颜色、香味、滋味都不相同,因此最好能分装贮藏,以防蜂蜜混杂而降低质量。 2、保持蜂蜜的洁净: 生产中,蜂蜜中常有花粉块、蜡片

  • 蜂蜜贮藏方法技术要点介绍
    蜂蜜贮藏方法技术要点介绍

    1、采用适宜的贮藏容器 应采用非金属容器,如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏。如用镀锌或镀锡的铁皮桶贮藏,应在桶内壁涂刷附着力强的树脂涂料,或内衬无毒塑料袋,否则,会